LLCてくてくのブログ

東京都指定障害福祉事業者LLCてくてく/アトリエすむち(重度訪問介護)のスタッフが、いろいろなことを発信するブログです。

アトリエすむちの調理体験

 ある日の調理体験 

 

 調理体験は、事務所で利用者宅での食事と同じ物を、

 利用者の作り方で作って、スタッフで食べてみます。

 食材の大きさは、利用者のいつもの食べ方の大きさにして

 食べやすいか、美味しいかどうか感じてみます。

 自分の食生活には出てこないメニューや材料があります。

 自分の知らない利用者の食文化に出会うのは、

 重度訪問介護の醍醐味です。

 自分の世界が広がることにもなって、

 ここが、楽しい!!重度訪問介護です。

 常勤スタッフを募集中です。

 佐々木